{"id":33498,"date":"2025-01-06T12:50:05","date_gmt":"2025-01-06T17:50:05","guid":{"rendered":"https:\/\/darkgoldenrod-ibex-179495.hostingersite.com\/?p=33498"},"modified":"2025-01-06T12:55:05","modified_gmt":"2025-01-06T17:55:05","slug":"impuesto-del-20-a-ultraprocesados-que-alimentos-incluye","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aclco.co\/en\/impuesto-del-20-a-ultraprocesados-que-alimentos-incluye\/","title":{"rendered":"Impuesto del 20% a ultraprocesados: \u00bfqu\u00e9 alimentos incluye?"},"content":{"rendered":"
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Este tributo entr\u00f3 en vigencia en 2023 con miras a desincentivar el consumo de productos que contengan exceso de az\u00facar, grasas y sodio.<\/strong><\/h5>

A partir del 1 de enero de 2025,\u00a0se aplic\u00f3 el aumento del impuesto a los alimentos ultraprocesados<\/a> en Colombia. Esto en cumplimiento con lo establecido en la\u00a0reforma tributaria (Ley 2277 del 2022), en la que se define la implementaci\u00f3n de este tributo.<\/p>

Cabe recordar que este tributo, que\u00a0busca desincentivar el consumo de productos que contengan exceso de az\u00facar, grasas y sodio, entr\u00f3 en vigencia en 2023 con una tarifa del 10%. La norma establece que este se ajustar\u00eda de manera gradual, por lo que\u00a0en 2024 aument\u00f3 al 15% y\u00a0este a\u00f1o se realiz\u00f3 un \u00faltimo increment\u00f3 para quedar en 20%.\u00a0<\/p>

Esta medida aplica para 21 art\u00edculos\u00a0de los 443 que componen el grupo de alimentos con los cuales el Departamento Administrativo Nacional de Estad\u00edstica (Dane) mide la inflaci\u00f3n. Entre estos se incluyen salchichas, jam\u00f3n, chorizo, galletas de sal, galletas dulces, chocolate instant\u00e1neo, chocolatinas, crema de leche, yogur, suero, entre otros.\u00a0<\/p>

Sin embargo, existen excepciones. Est\u00e1n exentos de este impuesto alimentos como el pan, las obleas, el salchich\u00f3n, la mortadela, el arequipe, el bocadillo, frutas, verduras, tub\u00e9rculos, leche, carne, huevos, pescado y granos.\u00a0<\/p>

La ley se\u00f1ala que\u00a0los obligados a pagar por este nuevo ajuste en el impuesto son los productores, industriales e importadores de alimentos que contengan los par\u00e1metros establecidos.<\/p>

Desde que se incorpor\u00f3 esta medida se ha evidenciado un cambio en los h\u00e1bitos de consumo.<\/p>

De acuerdo con un estudio realizado por la firma Kantar,\u00a0los hogares est\u00e1n adaptando sus decisiones de compra en respuesta a estos tributos. Este comportamiento se puede ver evidenciado en acciones como la frecuencia de compra y la migraci\u00f3n de los usuarios a marcas m\u00e1s econ\u00f3micas.<\/p>

Tenga en cuenta, estos productos se pueden identificar con el etiquetado nutricional.\u00a0Estos stickers de advertencia indican que un alimento tiene cantidades cuyo consumo en exceso puede representar un mayor riesgo para la salud.\u00a0Estos se pueden reconocer como un s\u00edmbolo octagonal con fondo negro.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Fuente: Portafolio<\/a><\/b><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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